Ayurveda Kochkurs - Konstitution, Verdauung, Gewürzkunde

In diesem Workshop kochen wir zusammen ayurvedische Gerichte und befassen uns mit Ernährung aus Sicht des Ayurveda. Zur Einleitung ein bisschen Historie und Grundlagen, gefolgt von vielfältigen praktischen Informationen zum selbst anwenden.

wir kochen…

- Dhaal 

- Kitchari

- Gewürzkaffee

- Chutney

und wir lernen zudem …

- physiologische und mentale Konstitution und deren Zusammenspiel laut Ayurveda (Prakriti, Dosha,…)

- Konstitutionsbestimmung 

- Prinzipien, Richtlinien und Empfehlungen der ayurvedischen Ernährungslehre 

- Gewürz- und Kräuterkunde

 

Außerdem erhalten Sie ein Skript mit Rezepten und weiteren Informationen rund um ayurvedische Ernährung und kochen. 

 

Ort:

Praxis „Lösungswege mit System“ 

Marktplatz 9e (4. Stock)

85092 Kösching 

 

Termine: 

 

 

 

Kosten:

49,- € pro Workshop (inkl. Lebensmittel fürs Kochen)

 

Anmeldungen und Fragen jederzeit gerne bei Uwe Nikolaus  unter Tel.: 015203015143 (telefonisch / WhatsApp) oder per email uwe.nikolaus@web.de

 

www.kalapada.de